Tablette de chocolat fourrée MAÑANA - PISTACHES

Chocolat Encuentro

Résumé

Tablette de chocolat fourrée MAÑANA - PISTACHES

La tentation ultime pour cette tablette de chocolat ultra-gourmande

Réalisée par notre maître chocolatier Bean To Bar du Nord de la France. Vous avez forcément entendu parler du "chocolat-Dubaï" ? Et bien en voici la version équilibrée et responsable :)) Ici l'ingrédient N°1 ce n'est pas le sucre ! Un enrobage de chocolat 70% et un fourrage à base de Pistaches d'Iran (80%) et de sucre de canne du Brésil (15%). Faites vite avant que l'on ne mange tout !!

Description

Ingrédients :

Fourrage : Pistaches d'Iran* (80%), Sucre de canne du Brésil*(15%), Fèves de cacao de Rép. Dominicaine*, Sel < 0,1%
Enrobage : Chocolat 70% Pérou Chuncho (Fèves de cacao du Pérou* (70%), Sucre de canne du Brésil*) - Cacao 44% minimum

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique